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2009年2月11日 (水)

竹炭&ほうとうワークショップ

かず坊(夫)の勤務先のキャンプ場で
竹炭&ほうとう作りのワークショップに参加してきました。
しかし、お目当ては
おまけで試した「竹ご飯」
竹を切ってその中に米を入れ、たき火で炊きます。
うまかった!

「こんなんでも炊けるんだ」

いつかピッコロでもやりましょう★

竹炭作りは白州町の清水製材所の方が講師でした。
かず坊から
「すごい人なんだ」と
何度も聞いていましたが、
本当にすんごい人でした。

まだまだ日本も北杜市も捨てたものではありません。

清水製材所 http://www.geocities.jp/shimizu_seizaisyo/index.html

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